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lunedì 27 febbraio 2012

Panino farcito d'attacco


ingredienti:
1 cucchiaio e mezzo di crusca d'avena
1 albume
1 cucchiaio di yogurt magro bianco
un pò di lievito in polvere per pizza

per la farcitura:
prosciutto light o petto di tacchino o fiocchi di latte


Mescolare il tutto e poi aggiungere nell'impasto la farcitura e rimescolare . Mettere nel microonde alla max velocità ,3 minuti da un lato e poi 2 minuti dall'altro...

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