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mercoledì 12 settembre 2012

Panini con maizena

Ingredienti:
25 gr maizena
1 uovo
2 cucchiai latte scremato liquido
1 cucchiaio fromage blanc (yogurt scolato)
sale
spezie
mezza bustina lievito birra in polvere

Dividere il tuorlo dall'albume. Mescolare tutti gli altri ingredienti(tuorlo compreso) e infine aggiungere l'albume montato a neve. Mettere in stampi per muffin rivestiti con carta da forno. Lasciare riposare 10 minuti e infornare per 40 minuti a 200 gradi nel forno preriscaldato.


2 commenti:

  1. con questa quantità quanti ne vengono più o meno? usando gli stampi classici da muffins

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Commenti golosi